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中国绿色食品通道——绿色食品

投稿人：名字学起名网2020-09-01 08:08:42

色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制绿色食品店名，按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

申请使用绿色食品标志的产品应符合以下条件：

（1）符合《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规规定；

（2）在国家工商总局商标局核定的绿色食品标志商标涵盖商品范围内：

（3）产品或产品原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准；

（4）农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用符合绿色食品投入品使用准则；

（5）产品质量符合绿色食品产品质量标准；

（6）包装贮运符合绿色食品包装贮运标准

绿色食品标志用特定图形来表示，绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，分别代表了生态环境、植物生长和生命的希望。

标志图形为正圆形，意味着保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来无限的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过协调人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

绿色食品≠有机食品

有机食品也叫生态食品或生物食品。国际上有机食品的概念是指来自于有机农业生产体系，根据国际农业生产要求和相应标准生产加工并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，目前国内市场上有机食品只占很小比例。有机食品的特点使其日渐成为消费的热点，虽然它的价格比同类产品更高，但是在国内食品安全事件频发和环境污染严重大环境下，越来越多的国人对以绿色健康为基础的有机食品的需求日渐上涨。在北京、上海等国内大城市，一些具有特色的产品，已经成为特殊人群，如孕产妇、儿童的必须食品，在一些富裕家庭，有机食品甚至成为生活中的日常必备。

二者之间的区别

绿色食品是我国政府主推的一个认证农产品，而其AA级的生产标准基本上等同于有机农业标准。绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。有机食品是食品行业的最高标准。

据专家介绍，绿色食品和有机食品都是安全食品，安全是这两类食品的突出共性。绿色食品只在我国得到认可，国际上尚无此概念，而有机食品概念在国际上已经被普遍接受。

绿色食品，养生药膳

乌龙头，又名木龙头，浑身长满小刺，是陇南山林地区所产的药、菜两用的名贵野菜。乌龙头菜既可鲜食，也可晒为干菜，还可用醋盐腌制成酸(咸)菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁绿色食品店名，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。乌龙头树根茎可入药，其味甘苦性平，有健胃利便、活血止痛等功效。

羊肚菌，是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。核桃花，即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜，含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，凉拌后色、香、味俱全。