2020全球50间最棒咖啡馆出炉 第一名在台湾..
在咖啡方面,法国,意大利,美国,日本,甚至非洲的肯尼亚或中南美洲的萨尔瓦多都是可以想象的国家,但是您知道吗?
台湾在全球的优质咖啡豆消费能力,甚至具有种植优质咖啡豆的能力,使台湾成为全球咖啡地图上的后起之秀。
回顾2019年,咖啡行业发生了几项重大事件:
一、便宜咖啡在40至60元人民币之间的路易莎(Louisa)与日本的Takuya书店携手在南岗Takuya开了一家旗舰店。
出于这个原因,日方还秘密访问了路易莎(Louisa)的20多家专卖店,花了250天的时间,最终决定将所有权一直由一直合作的星巴克(Starbucks)改为路易莎(Louisa)。
二、以新鲜烘焙为核心的CAMA咖啡烘焙机位于台北阳明山,
建立一个安静的竹林,如电影《卧虎藏龙》,这是最大的咖啡店,占地600平方米,可让消费者在喝咖啡的同时了解咖啡的文化。
三、外国旅游网站Big 7 Travel宣布了亚洲50家最佳咖啡店和台湾3家入围咖啡店世界咖啡店名排名,
第一名是由世界上第一个咖啡大师冠军吴则麟在华山文化创意园附近开设的简单咖啡(Simple Kaffa)。
台湾咖啡市场每年以20%的速度增长
饮酒量仍不如日本和韩国,因此仍有很大的增长空间
“关于我们的最令人惊讶的是特种咖啡的文化密度。在世界上,没有哪个地方可以像台湾那样轻松地获得庄园等级或在便利店做广告的特殊品种的台湾。”
台湾咖啡研究实验室主持人林哲浩说。
这种特色咖啡的潮流使台湾的工匠大放异彩。台湾人赢得了四个最可信的国际赛事: 烧烤,酿造,拔罐和咖啡师比赛。
如果以上是对“质量”的证明,那么从“数字”也可以看出台湾的实力。
根据国际咖啡组织(ICO)的调查,台湾每年喝28.5亿杯咖啡,市场规模超过700亿元;
该行业的星巴克在自己的调查中发现,台湾的整个咖啡市场在2018年达到720亿元,而在2019年则达到800亿元。
“过去五年来,台湾的咖啡市场以每年20%的年增长率增长,但台湾人目前每年每人喝约131杯咖啡。
它仍然低于日本的370杯和韩国的353杯。仍有很多游戏空间。 ”日本知名咖啡公司UCC台湾分公司总经理Horie Masahira说。
咖啡不仅是现代人的日常香料,而且还是控制咖啡的日常必需品。最近,旅游网站“ Big 7 Travel”在“亚洲50大最佳咖啡馆”评选中。
挖掘出很多网民的爱情商店,每个人都有自己的特色,这很幸福,
台湾不仅连续三届入围,而且还直接获得了第一名。让我们看看哪三间超级咖啡店!
▍简单的非洲咖啡Xingbo Coffee
在另一份报告中,不仅在亚洲排名第一,而且在全球50家最佳咖啡店中排名第一。二元性必须使人们想要检查它〜
事实证明,简单Kaffa的所有者是WBC世界杯咖啡大师赛冠军吴泽林!
根据“七大旅行”的建议,这里的红糖拿铁和卡布奇诺咖啡是必不可少的饮料,甚至外国人也喜欢。
地址: 台北市中正区忠孝东路二段27号
▍红咖啡
在亚洲排名第16位的红咖啡因其强劲的复古装饰而令人印象深刻。
这家商店位于科学技术大楼的地铁站旁边,甚至大安区也有分店。从地板到木桌和椅子,都散发出一种舒适的风格。
主要是自家烘焙的咖啡,无论是意大利咖啡还是手冲咖啡,许多嘴都喜欢它。如果您想喝一杯康复咖啡,就必须朝圣!
地址: 台北市大安区复兴南路二段339号
▍FikaFika Cafe
如果您想“休息一下”,那就来Fika Fika!
这家商店的名字取自浪漫的瑞典语,甚至装饰都是极简北欧风格。
创始人Chen Zhihuang赢得了“咖啡奥斯卡”北欧咖啡烘焙冠军。难怪这里吸引了很多咖啡迷。
最必饮的选择之一是纯白色和桂圆蜂蜜冰拿铁!
您可以选择轻度训练,中度训练或深度训练。您也可以品尝它,并将其推荐给喜欢专业咖啡的朋友。
地址: 台北市宜通街33号1楼
外国旅行网站Big 7 Travel(14th)宣布了最新的“ 2020世界50个最佳咖啡馆”。冠军是台北华山文化创意园区附近的星波咖啡。
它不仅是台湾唯一的咖啡馆,而且还两次获得了世界最佳咖啡馆冠军。
Simple Kaffa咖啡(Simple Kaffa)是由前台湾和世界咖啡师冠军创造的。
以卡布奇诺咖啡而闻名于台北,它连续第二年获得冠军。这是世界一流的咖啡馆。
我还写道: “这里的咖啡很棒,您可以拿到他们的红糖拿铁或卡布奇诺咖啡,两者都不会出错!”
星波咖啡的创始人吴泽林自2013年以来连续三年赢得台湾咖啡大师赛冠军。
并在2016年赢得了WBC台湾世界咖啡冠军世界咖啡店名排名,
WBC“世界咖啡大师”冠军吴泽林,原为背景工程师
走进商店后,您可以从这里看到精致的工业风格,宽敞的座椅和舒适的咖啡体验,其中包括多达40%的游客。
包括来自日本,韩国,欧洲,美洲,甚至中南美洲的游客,他们都来了。
吴则麟说,通过这个奖项,他开始接触一些以前无法到达的客户,他们愿意来这里喝第一杯咖啡,
“我们只是试图尽可能地抓住他们的胃口。”尽管受到流行病的影响,但许多国内咖啡爱好者仍然来这里。
“ Simple Kaffa”星博咖啡被国外旅游网站Big 7 Travel评为2020年“世界最佳咖啡馆冠军”。
网民还在Google评论,祝贺中留下了消息,
“刚刚再次赢得了世界冠军咖啡馆!”,“亚洲第一值得一试”,
有人说,因为人数太多,他们需要排队。 “建议先画数字,然后到隔壁的华山文化创意作品博物馆参观并回来。不要等。
“起皱的蛋糕和创意咖啡很棒!商店里的空间太大了!”,“特色咖啡馆以及高品质咖啡和甜点的氛围”,
“星期一早上10:00的门口有一排人,但是直到这波浪潮中午之前都不需要排队。”