如何取一个价值一个亿的餐厅名
移动互联网已经将生活时间完全打碎餐饮公司起名,客户的时间变成越来越难获得的资源。谁能占据客户更多的时间,谁就能更有机会完成销售。
一个好的餐厅名字,不仅仅只是区别于其他餐厅的称呼而已,还具备了传播属性,也就是它本身就是营销的卖点,能自带流量。
在外卖平台,餐厅名字的重要性尤为重要,平台一页最多只能展示几个商家,用户点餐时候也就一扫而过,一个好的店铺名字能在短时间能马上聚焦客户眼球,获取时间资源,获得用户。
那在取名字的时候应该注意什么呢?
1、品牌+品类
能形成一个潜在的个心理暗示,实现品牌与品类的联想记忆。
尤其对于营销成本不足的餐厅,这种取名方式是最高效的。当客户想吃某个品类的时候,能想到你的品牌名字。即实现品牌=品类,一定要在客户潜意识里把品类和品牌挂钩。比如一说到可乐,马上会想到可口可乐,百事可乐;一说到烤鸭就马上想到了全聚德。
当然实现品牌占据品类并非一个名字就能实现,还得通过不断的宣传和营销刺激。
这种取名方式还有一个最大的好处就是便于平台搜索。
很多店铺为了突出个性化,省去了品类,直接使用品牌名称,这样当客户搜索品类名时,很多时候搜索不到店铺,或者即便搜索到了排名也非常靠后。
2、名字能与目标客户产生共鸣
一个好的名字,一定能与其目标客户产生一个共鸣,或者是同一个文化圈的语义。比如如果目标客户是90后、00后,当以二次元的词语取名字的时候,瞬间能获得90、00后的注意和好感,当然对于非目标客户可能完全无法理解。很商家觉得这样会损失很多其他非目标客户,覆盖客户有限,所以不敢这种方式取名,觉得大众点更好,如“一品香”、“香满楼”、“客多多”等等这种。但是殊不知越想讨好所有人,越没有人理会。
一些小众文化圈的名字能首先吸引一批小众文化圈的死忠粉,会将其餐厅作为其身份的某个象征,证明自己不大众文化的区别。而这种小众文化反过来会影响大众文化,而成为大众潮流。比如Crocs的鞋子,从任何审美角度来看,都算不上传统意义的好看,刚开始只是在亚文化圈流行,大众并不知道该品牌,但是随着后来一些死忠粉不断的展示和站台餐饮公司起名,瞬间就引爆了大众消费市场。
3、名字要与众不同且能准备表达品牌定位
名字不仅仅是一个餐厅的称呼,它还承载着餐厅的定位和内涵,也一定程度锁定了目标客户。餐厅名字就像产品,需要与市场有差异化,让人眼前一亮。
比如“叫个鸭子”,产品定位是做鸭子所有产品,一目了然;而且叫个鸭子的含义会让大家会心一笑,当跟朋友说的时候,”今天叫个鸭子,实在太刺激了”。比如“皇太吉煎饼”、“雕爷牛腩”,无不是餐厅定位与个性化最好的融合。
4、取名的3个“不要”
很多餐厅用一些生僻字来展现自己的个性,而这种生僻字与餐厅的定位又毫不相干。当餐厅想测试用户的文化水平时,不好意思,用户也会离你而去。用户点餐希望的是越简单越通俗易懂越好,你给客户找不痛快,客户也会让你心痛。
该店销量一直为0
很多餐厅想用纯英文来展现出餐厅的高档,或者让消费者觉得是外来品牌。但是这种做法往往是一厢情愿,非但没有提升品牌调性,反而让消费者感觉更疏远。而且也不利于平台搜索。下面的案例是一家沙拉餐厅,为英文名,搜索沙拉时,该店根本无法显示,而且搜索地址就在此沙拉店附近。
很多餐厅取名字的时候,模仿知名的品牌,想借势火一把。但是山寨再怎么模仿也是山寨,在消费者心理永远无法得到认可,即便做到再好,餐厅价值也无法提升。就像模仿秀的演员永远只能走穴,不可能成为真正的明星,当然混口饭吃,养活自己可能没有问题。
好名字不仅仅是一个代号,还是品牌定位的浓缩,更具有自带传播功能。只要餐厅自身产品、服务过硬,好名字就如同杠杆,撬动消费者的对品牌追随的热情。更多餐饮运营文章关注公众号《食在有谱》
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