中日对比，日本的水果到底有多贵？

有个段子说，日本有位大学教授娶了中国太太，中国太太每天都要买一两个苹果吃。于是教授好奇地问身边的中国朋友，是不是中国人都这么吃水果，朋友觉得很正常，不都这样吗？-日本教授还是觉得不可接受，说家里的开销都被苹果吃掉了。他说钱花在菜上，是可以理解的，因为是全家人享用了，而花在苹果上则不能接受，因为只有太太一个人吃掉了，不是好主妇。

教授不见得买不起水果，但是日本水果之贵可见一斑。除了普通水果以外，日本人还特别喜欢研制稀奇古怪的水果新品，而它们的价格更吓人。

1.普通草莓 10颗30元（人民币）

单从生吃的草莓来说，日本的产量和消费量堪称世界第一。尤其是日本草莓的色泽和形状无与伦比。如今，虽然一年到头都可以品尝得到，但最好的季节为1-3月，这段时期的草莓既便宜、又好吃（内装10颗以上的一盒有的只要500日元）。尽管在水果店或蔬菜店、超市等都可以买到，但这段期间在全国的草莓农场里，都举行“草莓采摘”等活动，去到这些地方品尝刚刚采摘的草莓应该有更多的乐趣（价格大概在成年人每人1500日元左右，在规定时间内品尝不限数量）。推荐的品种有“女峰”和“丰之香”，均以酸甜适中、香留满口而著称。也有拌上白糖或牛奶、酸奶等的吃法，但最近出产的草莓通过品种改良已经增加了甜度，直接生吃味道就已经很好。

2.白色草莓 9颗1731元（人民币）

据日本《朝日新闻》消息，日本佐贺县唐津市推出白色草莓，9颗草莓售价约2.9万日元(约合人民币1731元)。

草莓一般都是红色的，但是，近日日本佐贺县唐津市打破陈规，推出白色草莓。据悉，现在培育白色草莓的大棚已经开始正式生产。一进入大棚，一串串白色的草莓便映入眼帘。地面上也铺着白色的塑料薄膜，防止白色草莓沾到泥土。此外，为保证草莓的顺利生产，温室大棚的顶部还装有防紫外线薄膜，温度保持在20℃左右。

3.西瓜 一个170元（人民币）

6-8月是吃西瓜最好的季节，西瓜是日本夏天具有代表性的水果。在海滨，人们蒙上眼睛比赛，用木棒准确地砸开西瓜，“砸西瓜”游戏，也成为了夏日的一道风景线。日本的西瓜品种很多，有圆的、橄榄球状的、带条纹的和不带条纹的，果肉也分红、黄、橙色等多种。水果店或蔬菜店通常论个儿卖（一个1000-3000日元），而超市往往切成四分之一大小的块来卖（1/4块500日元左右），如果您想轻松尝试，不妨试试后一种。西瓜以那种瓜籽的颜色纯黑、籽的周围有少许空隙的为好。整个买的时候，用手轻轻拍一拍，发出“砰砰”声的为好瓜。吃的时候，撒上少许盐可增加甜度。

4.三角西瓜 约人民币近千元

日本香川县特产的方形西瓜，形如骰子，颇得销售商青睐。每个售价约1万日元(约合人民币580元)。而三角西瓜的价格更离谱，合人民币近千元！

5.心形西瓜

日本熊本县农民培育出心形西瓜，直径约20公分。

6.桔子 10个35元（人民币）

日本的桔子可用手剥着吃，而且大多无核不会弄脏手。日本的桔子很方便就可以吃到，如果在蔬菜店或超市看到，一定要买些尝尝。从秋季到冬季上市的“温州蜜桔”（初秋上市时皮为绿色，之后变为橙色），一个塑料袋里装8-10个，卖400-600日元。它果肉柔软、果汁丰富，是日本具有代表性的桔子。围着暖炉，看着电视，吃着“温州蜜桔”，是典型的日本过春节的情形之一。此外，通过对栽培环境进行控制培育而成的“温室桔”，几乎一年到头都可以买到。此外高档水果店名，还有很多种桔子，如：橙和桔的杂交品种“伊予柑”；果皮粗糙、香气和口感俱佳的“椪柑”；3-5月上市的“甘夏”等。

7.心形柠檬

日本广岛县濑户田町推出的心形柠檬。濑户田柠檬一直以少用化肥和农药，在日本国内享有盛名。

8.五角形橙子

日本爱媛县农户培育出五角形的橙子，取名为“五角形的伊予柑”，其在日语中的谐音还有“考试成功”的意思，因此在即将走入考场的学生中颇有市场。

9.香瓜 一个60元（人民币）

在日本人的心目中，香瓜是比较昂贵的水果，常被用来送礼或看望病人。在精心管理的温室中悉心栽培的麝香香瓜，一个甚至可以卖到一万日元以上。这种如同其名字一样有着像麝香香味的香瓜，现在只有日本能够栽培。水果店里出售的香瓜，都贴有最佳食用期的标签。如果想品尝又觉得价格太贵，那么有一个简单的方法，就是到糕点店去品尝用香瓜做成的各种糕点。另外，价格比较适中的品种有“安第斯香瓜（Andes Melon）”（一个1000日元左右），它和麝香香瓜一样，表面有白色网纹。还有一种叫“王子香瓜（Prince Melon）”（一个500日元左右），表面无网纹，呈浅绿色，果肉为橙色。无论哪一种都有很浓的甜味。除了一年四季都可以买到的麝香香瓜以外，其他香瓜的最佳季节是6-7月份。

10.北海道的网眼瓜

每年夏季收获的季节都会举办拍卖会，一般参加竞拍的都是日本著名的大百货店；届时百货店会把拍到的瓜摆在食品区最显眼处，那价格可谓是天价。此外，在日本高档次的婚宴上，这北海道网眼瓜是必不可少的。这种瓜果肉是淡绿色的，汁多肉软，入口即化，香甜如蜜。

11.心形哈密瓜

日本德岛县农业大学推出心形哈密瓜。直径约8公分。哈密瓜表面刻有“爱”、“love”等文字。

12.樱桃 高档货80粒600元（人民币）

樱桃作为初夏的水果受到人们的喜爱。从5月至7月，在水果店或超市里都摆放着盒装的樱桃（一盒500日元）。在日本，较为常见的是果皮呈红紫色的“美国樱桃”，但果皮呈鲜红色的“佐藤锦”也保持着很高的人气。因为它酸甜适度、果汁饱满，是鲜美多汁的樱桃。樱桃当中，颗粒大的高档樱桃，80粒装的一盒有的要卖到一万日元以上。为此，有人也把它叫做“红宝石”。樱桃生吃最为鲜美，买后应尽早食用，长期放入冰箱甜味会散失。商店也会在当天卖完所有的樱桃，所以在打烊之前水果店常会把卖剩的樱桃降价处理，你也不妨这时去买。

13.桃 一个12元（人民币）

在日本，用黄色的糖汁淹制而成的桃肉罐头较为常见，西式糕点店的菜单上一般都可以见到这种罐头。但加工用的桃子大多是国外进口，要想品尝真正的日本桃，最佳季节是6-9月份，去水果店或蔬菜店、超市都可以买到（一个200日元）。其中，果肉白、果汁多且甜味浓的“白桃”，入口即化，味道鲜美，堪称桃中的上品。而果肉同样白的“白凤”，味道也很甜，几乎没有酸味，果皮颜色也很漂亮。另外，熟透的桃子，用手就可以把皮剥下来，不好剥的时候可以把桃在温水里泡一会儿再剥。

14.梨 一个12元（人民币）

日本的梨，正如其别名“沙梨”那样，果肉略显粗糙，吃起来很清脆。收获后高档水果店名，不需要等待熟透即可食用也是其特点。9月至10月是吃梨的最好季节，可以到水果店或蔬菜店购买（一个100-200日元）。提起日本的梨，可能很多人会想起一个品种——“20世纪（诞生于19世纪末的新品种，出于对新世纪的美好愿望而冠以此名）”，它也出口到国外，果皮呈黄绿色。因其果肉细滑、略带酸味、口感清爽、果汁丰富，在日本也深受欢迎。此外，还有果皮呈红褐色的“幸水”、“丰水”在日本也较为常见，与“20世纪”相比更甜，味道也更浓。

15.苹果 一个12元（人民币）

从11月开始，各水果店、蔬菜店和超市的货架上就摆上了苹果（一个100-200日元）。在欧洲，黄色和绿色苹果也颇受欢迎，而日本人则对红苹果情有独钟。在日本占苹果总产量近一半的“富士”，也有着鲜红色的果皮，十分漂亮。“富士”苹果甜味足、果汁多、果肉紧、有咬头，有的果肉里面还含有蜜。另外，也经常可以看到果皮颜色并不怎么鲜艳的叫做“太阳富士（Sun Fuji）”的苹果。乍一看没有“富士”好看，但因在充足的阳光下得到成长，其甜味和香气更胜一筹。果皮呈黄绿色的苹果中最有代表性的是“王林”，它香味浓、酸味少、甜味多。

16.柿子 一个6元（人民币）

柿子是日本秋天具有代表性的水果。直接用日语发音称呼的"Kaki"似乎比其英文名"Persimmon"走得更远。柿子有甜柿和涩柿之分。甜柿的代表品种有：果肉入口即化、柔软、甘甜、果汁多的"富有柿"；果肉稍硬、咬起来喀吃喀吃的"次郎柿"等（一个100日元）。10月到12月是柿子的最佳季节，此时上市的柿子有一半以上为"富有柿"，常被用做餐后甜品。甜柿可用餐刀去皮、去籽、切开来食用。而涩柿不能直接食用，需要通过去皮、晒干或烘烤等方式，去掉涩味后做成干果。涩柿由于加工过程中糖分得到浓缩，更增加了几分甜度。除水果店有售外，在日本各地，都有用地方特产加工而成的"柿饼"出售，您不妨也到各旅游景点找一找（20个装的一袋2000-3000日元）。