我要开一个烤鸭外卖店，大家帮我想个好名字

2018-09-07

北京全聚德外卖烤鸭关张的原因是什么？

全聚德外卖关闭的时间为8月15日，这个消息引起很多人的关注，作为一个百年老店，全聚德在自己企业的半年报中公布，其控股的北京鸭哥科技有限公司，已经在2017年4月停业。全聚德外卖因此结束业务，原因主要是几个： 第一、全聚德的买卖业务不是很成熟，产品比较单一，2016年4月全聚德宣布试水外卖业务的时候没有考虑自身的发展规划，产品方面不是很全，不能满足消费者的需要，这是一个比较主要的原因，全聚德产品主要集中在本身的特色，价格和产品的丰富度都不够。 第二、全聚德外卖的销售方法有一定的问题，造成外卖出现亏损。负责全聚德外卖业务的鸭哥科技在运营期间，没有一个合理的定位，甚至在价格方面比一般的超市和...全部

全聚德外卖关闭的时间为8月15日，这个消息引起很多人的关注，作为一个百年老店，全聚德在自己企业的半年报中公布，其控股的北京鸭哥科技有限公司，已经在2017年4月停业。全聚德外卖因此结束业务鸭的外卖店名，原因主要是几个： 第一、全聚德的买卖业务不是很成熟，产品比较单一，2016年4月全聚德宣布试水外卖业务的时候没有考虑自身的发展规划，产品方面不是很全，不能满足消费者的需要，这是一个比较主要的原因，全聚德产品主要集中在本身的特色，价格和产品的丰富度都不够。

第二、全聚德外卖的销售方法有一定的问题，造成外卖出现亏损。负责全聚德外卖业务的鸭哥科技在运营期间，没有一个合理的定位，甚至在价格方面比一般的超市和实体店的商品价格还要贵，所以一直亏损，2016年鸭哥科技净利润为-1344。

4万元由此可见一般。第三、全聚德外卖的宣传力度不够，没有得到广大消费者的认可，甚至还造成全聚德商誉减值，百年老店首次触电外卖方面的宣传经验缺乏，特别是刚开始的外卖活动，并没有得到消费者的认同，甚至很多全聚德的粉丝并不知道全聚德有外卖，从这里可以看出全聚德外卖的宣传弊端很多。

全聚德外卖的尝试失败，可以时候是老字号转型要的一个普遍问题，特别是在电商方面的尝试，由于经验太少，所以带来巨大的损失。由此看来鸭的外卖店名，老字号们的电商之路，走得并不尽如人意，所以未来全聚德之类的老字号，应该切实的考虑何去何从了。