餐饮店名太难起,这些奇葩商家笑死我了…
现如今生活节奏越来越快,水平也越来越高,年轻人越来越依赖商业化餐饮行业,外卖行业从无到火,街边饭店也越开越多,餐饮市场欣欣向荣的同时,也深藏玄机,越来越强大的竞争者队伍对每一个商家都是严峻的挑战,为了能在餐饮大军中强势突围,商家们可谓绞尽脑汁,在店名上都大费工夫。
餐饮店起名与其他店铺大有不同,很多时候一块招牌就能吸引顾客纷至沓来,也有的招牌却会令店铺门可罗雀。在选择就餐时,我们往往更乐意尝试一些招牌打的好的店铺,那怎样的名字才称得上是餐饮界的好招牌呢?
常见的餐饮店铺通常以姓氏、地名和风味起名。姓氏起名法诸如老李家老王家、谭家菜、馅饼周、魏家凉皮等,多用于传统的餐饮类店铺命名,在观感上主要突出其“传统感”,以其考究的原料和工艺以及正宗的口味吸引客户。以地名起名的餐饮店近年来越来越少,更多的是大型的地标性店铺才能选用此类名称。除此之外,餐饮店起名往往最主要的还是要突出自己的经营内容和具体的风味特色,方便顾客对菜肴的选定。但是餐饮店名,这些商家却是兵行险招,充分发挥互联网思维,使用的店名令人捧腹大笑,过目不忘。
比如当年这家“穿越米线”为名的网络游戏主题小吃店,如果开在网吧旁边,生意应该相当火爆。
还有这家四川著名的麻辣烫店,居然起名叫“厕所串串”,而且还人气火爆,实在令人讶异。但其实“厕所串串”是食客们的“赐名”,老板起步时缺少资金,只能租得起“苍蝇馆子”,吃货们循好味而来,以店铺附近的公厕为地标餐饮店名,口耳相传才有了在当地响当当的“厕所串串”这一名号。这段逸事在当地以外鲜为人知,不知情的商家断不可轻易模仿这种过于特立独行的名称进行命名。
郎溪这家冒菜店因为老公进菜老婆做冒菜,取名为“郎菜女冒”,谐音郎才女貌,也是别出心裁。
还有西安这个火辣辣的《泼妇鱼庄》,不按套路出牌,一反服务行业视顾客为上帝的服务标准,以张扬的个性,塑造特殊的企业形象,也收获了众多好评,成为西安当地有名的饭店,还获得了荣誉称号。
这家卤味店凭借着新趣的招牌和口味风靡全国。
诸如此类不走寻常路的店名数不胜数:
以新鲜怪异“搏出位”的奇葩餐饮店名,给人耳目一新的感觉。但是餐饮店命名,在充分发挥互联网思维,沙雕、搞笑的同时,必须张弛有度,把握好命名的尺度,做到贴合店面经营和装修风格的同时,兼顾特色。
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