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  • <strong>京城十大私房菜馆:谭家菜私房菜(图)</strong>

    京城十大私房菜馆:谭家菜私房菜(图)

    京城十大私房菜馆:谭家菜私房菜(图)谭家菜私房菜在20世纪初,京城最出名的三大私家烹饪:军界的“段家菜”、财政界的“王家菜”、银行界的“任家菜”都随着官府老爷的盛衰而起落,最终灰飞烟灭。尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之处。谭家菜以燕窝和鱼翅的烹制最为有名。...

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  • 京城御膳房一览

    京城御膳房一览

    京城御膳房一览北京紫玉兰宫廷菜食府特色:提供最正宗的皇帝餐及宫廷服务,所有食品均采用绿色无污染原材料,是京城的顶级餐厅。北京市御膳饭庄推荐菜品:宫门奉鱼(草鱼)(桂鱼)、京扒四宝、红娘自配(根据原料不同价格不同)、函朦三鲜、寿星人参鸭、宫廷糕点、宫廷宴等。...

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